Для производства приправ, улучшающих вкусовые качества домашних животных, используются куриная печень и мясо.
Подробности дела
Детали проекта
Для повышения привлекательности корма для домашних животных обычно распыляют на него экстракт куриной печени. Традиционно куриную печень и субпродукты просто измельчают и сушат для получения мясной муки для составления кормовых смесей. Однако эта мясная мука имеет низкое содержание белка, значительную потерю питательных веществ, плохую вкусовую привлекательность и низкую усвояемость. Ферментативный гидролиз белкового корма из куриной печени и субпродуктов — это современная биотехнология, которая позволяет направленно гидролизовать азотистые вещества до пептонов, пептидов и аминокислот, а также органических кислот, сахаров и неорганических солей. Она сохраняет максимальное количество питательных веществ в субпродуктах, в результате чего получается продукт с богатым ароматом, хорошей вкусовой привлекательностью, высокой усвояемостью и высокой вкусовой привлекательностью.
Решайте болевые точки
Увеличение выхода продукции
Высвобождая вкусовые соединения
Улучшение вкусовых качеств и вкусовых характеристик
